入店してみますと先客は８名ほど。
さすがは館林…呑んでる客多し…（笑）
テンス様と奥様に迎えられカウンター席を陣取ります。
メニューは非常にバリエーション豊富。
デフォのラーメンは今時ワンコインとリーズナブルな価格設定。
セット物も充実しておりご近所の人気店といったところでしょうか？
カツラーメンと直前まで悩みましたが表記をオーダー。

【スープ】
動物系と香味野菜などが中心でしょうか？
非常に穏やかな出汁感であっさりとした仕上がり。
醤油ダレは弱めな設定であくまで主役は麺といったところでしょう。

【麺】
不揃いな青竹手打ち麺。
茹で具合はやわらかめながらも小麦の風味をしっかりと伴いウマウマ！
１本１本が長めで啜るのが楽しいったらありゃしないｗｗｗ

【具材】
メインのワンタンは５個。
皮は自家製ではないと思われますが、オーダー直後に餡を詰めるという徹底ぶり。
その餡は少々小ぶりながらも肉の旨味が口に広がり手作り感が伝わって参ります。
チャーシューは厚みのあるバラのロールタイプ。
ホロリとやわらかくやや濃いめな味付け。
その他の具材はメンマに海苔１枚。

いや～、美味しかったです。
手打ちならではの素晴らしさを存分に堪能する事が出来ましたよ。
ビバ！手打ち！

ご馳走様でした。