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今や世界文化遺産となった富岡製糸場近くに佇むコチラ…この日も生憎の天候ながらも多くの観光客で溢れかえっております。創業は昭和9年とかなりの老舗。以前は工女さんらで大変繁盛されたようですが、今度は観光客でブーム再来といったところでしょうか?入店してみますと先客多数!店内はレトロなパイプイスとテーブルが並びノスタな雰囲気満載。テンス様ご夫婦と思しきお二人と女性店員さんに迎えられ、中央のテーブル席に腰をおろします。メニューは非常にシンプルな構成。少しではございますが甘味メニューも存在。折角ですのでだんごといなり寿司をお願いし、ラーメンの提供を待ちます。【スープ】煮干しと思しき魚介系の出汁感が強く、動物系がやんわりとサポート。醤油ダレは特に主張する事もなく和風な素スープの引き立て役な印象で、やや強めに胡椒のピリッと感が追随。間口の広い美味さだけではなく、老舗の貫録を十分に実感できる仕上がりですよ。【麺】断面が長方形をした中細ストレート麺。茹で具合はやわらかめながらも特に不満はなく、滑らかな啜り心地が印象的。スープとの相性は良好でしょう。【具材】チャーシューは脂身のないタイプ。出涸らしライクな印象は否めませんが臭みもなく程好い味付け。その他の具材はメンマになるとが2枚に海苔1枚。いや~、美味しかったです!老舗らしい心温まる1杯でした。次回は富岡製糸場の見学を兼ねて訪問してみたいと思います。ご馳走様でした。
この日も生憎の天候ながらも多くの観光客で溢れかえっております。
創業は昭和9年とかなりの老舗。
以前は工女さんらで大変繁盛されたようですが、今度は観光客でブーム再来といったところでしょうか?
入店してみますと先客多数!
店内はレトロなパイプイスとテーブルが並びノスタな雰囲気満載。
テンス様ご夫婦と思しきお二人と女性店員さんに迎えられ、中央のテーブル席に腰をおろします。
メニューは非常にシンプルな構成。
少しではございますが甘味メニューも存在。
折角ですのでだんごといなり寿司をお願いし、ラーメンの提供を待ちます。
【スープ】
煮干しと思しき魚介系の出汁感が強く、動物系がやんわりとサポート。
醤油ダレは特に主張する事もなく和風な素スープの引き立て役な印象で、やや強めに胡椒のピリッと感が追随。
間口の広い美味さだけではなく、老舗の貫録を十分に実感できる仕上がりですよ。
【麺】
断面が長方形をした中細ストレート麺。
茹で具合はやわらかめながらも特に不満はなく、滑らかな啜り心地が印象的。
スープとの相性は良好でしょう。
【具材】
チャーシューは脂身のないタイプ。
出涸らしライクな印象は否めませんが臭みもなく程好い味付け。
その他の具材はメンマになるとが2枚に海苔1枚。
いや~、美味しかったです!
老舗らしい心温まる1杯でした。
次回は富岡製糸場の見学を兼ねて訪問してみたいと思います。
ご馳走様でした。