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「支那そば 700円」@伊勢屋の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【老舗】

*店
朝食後は下仁田街道(姫街道)で西へ。
道中富岡を散策。
宿題店だったコチラ昭和9年創業の『伊勢屋』さんへお邪魔した。
オーダーは勿論表記。

*丼
ふんわりと「煮干し」が香りスープに煮豚、マンメ、ナルト、刻みネギが奢られる。

*スープ
おだやかな動物系を煮干しがやさしくアシストする。
何軒か同名の和菓子&ラーメン店をお邪魔した経験があるが、本格的なその出来栄えに驚くのだ。

*麺
弱縮れの細麺はヤワメだが、それが却って老舗らしさを訴求する。
美味いスープの持ち上げも十分だ。

*具材
小ぶりな煮豚は豚正の脂身なし、細切りマンメは一文字、ナルトが2枚で顔みてーだ。

*総評
やさしい煮干しラーメンだ。
「よか楼@妻沼」が好きな方にはオヌヌメなのでR。

ごちそうさまなわけだが

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