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「ピリ辛コーンラーメン」@だいろくの写真「麺屋鎌倉山」を出た後は馬橋へ。時間を潰した後「だいろく」へ行きました。

今回の目的は前回つけそば2を食べたときにメニューで気になっていた期間限定の創作メニュー「ピリ辛コーンラーメン(750円)」です。何でも「コーンスープのような味わい」だとか。

開店直後に入店し、食券を買って奥様に手渡しました。

しばらくしてご主人からカウンター越しに丼を渡してもらいました。まずはスープのラー油のない部分をひとくち…旨い!魚介を感じるすっきりとしたスープがとうもろこしの甘みを帯びてまろやかなものになっています。そしてラー油を混ぜると、辛さ控えめの坦々麺のようになってこれも美味しい!

麺は自家製細麺。具はコーンに刻みネギ、そして豚肉。どれもコーンスープのようなスープに合っています。

あまり類を見ない面白いメニューでした。早くも次の創作メニューが楽しみです。

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