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「『えび塩つけ麺 並(¥1000)』」@つけ麺 富平の写真てゆか約7ヶ月ぶり♪ ホントゎ新メニューらしき「煮干油そば」を食べに来たのだが、濃厚系一辺倒だったココがとぅとぅアッサリ系のラーを出したか!!...とゆ興味本位で注文してしまったのでありまんた...(^_^;

てか味的にゎ全然アッサリぢゃない、カテゴリー的にゎ濃厚魚介系の塩豚骨って感じ...期待ゎ見事に裏切られた...(-_-;)

てか一緒に提供された「特製海老味噌」...そのまま食べると確かに海老の味ゎ強めなのだが、ツケ汁に全部入れても海老の風味ゎツケ汁に負けてて遥か彼方の遠くのほで手を振ってる感じでメッチャ期待ハズレ...てかコレってトッピの海老の頭をミキサーで細かく砕いただけのモンぢゃねぇか!? まぁ確かに海老味噌ゎメインだが、ザラザラした殻混の食感ゎ正直言ってイマイチ...てか全体的にゎデフォの濃厚系に毛の生えた程度の出来...コレで¥1000ぢゃ考えモン...(-_-;)

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