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80点
しおそば・・750円[ラーメン/塩]
中華そば 旋（埼玉県さいたま市中央区）きんた

「しおそば・・750円」@中華そば 旋の写真RDBで埼玉県・鶏白湯で検索すると1位で出てくるお店。鶏そば目当てに訪問。
開店15分前に到着。待ち無し。開店2分前に店長が暖簾を持ち『どーぞ』と。
券売機を見ると、鶏そばらしき文字は見当たらず。なので、しおそばと味玉(100円)を購入。
鶏そばは期間限定だったらしいですね(T-T)
しばらくして着丼。その頃には店内は満席。
具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、水菜、海苔。
麺は、少しウェーブが掛かった中太麺。
スープは塩ベースで旨いっすね。
これが、鶏白湯なのですか？どなたか詳しい方、教えて下さい。
どっちにしろ、旨かったですね。
店長さん、無愛想で少し怖かったですけど。
ごちそうさまでした(^_^)

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