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「つけ麺」@麺屋 永太の写真気になって訪問。到着時外待ち5名以上。回転が悪く炎天下の中待つ・・・
店主一人でオペレーションしているため、提供の遅さは否めない。
程なくして提供。ツヤツヤの自家製麺。早速ズバズバ、やや〆が甘く熱が残っている感じがするが
モチモチでGOOD!。
つけ汁はシャバ系。シャーシューは細切れが少々味はショッパイか。
すでに行列店だが、店内外の待ち席を考慮した方がいいですね。

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