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先日は此方に再訪問して来ました。平日の夕方に近くに有るＣＰに車を停めて入店。そして、券売機で首題の食券を購入してカウンター席へ。 食券を渡してから7～8分経った後つけ麵が出来上がり着丼したので先ずは麺をつけ汁に浸さずに食べてみます。 小麦色で軽いウエーブが付いた中太を箸で1～2本摘み口に入れると私が苦手とする硬い茹で加減。 事前情報を獲ずに注文した麺はゴワゴワ麺に近い食感で、最近は避けていた部類の麺です。つけ汁は濃厚な魚介系で、チョイ辛の味が付いています。 しかし、エビの風味は私の鈍舌では感知出来ませんでした。 具材は、長さ7～8センチのチャーシュー1枚・海苔・カイワレで、チャーは程好い歯応えの品でした。 ゴワゴワ麺が好きな方にはお勧めの一杯ですが、私には苦手なメニューでした。 ご馳走様。
またぞう
ipn
poison face
魂どん
あらチャン(おにぎり兄)
まつ@煮干中毒
平日の夕方に近くに有るＣＰに車を停めて入店。
そして、券売機で首題の食券を購入してカウンター席へ。
食券を渡してから7～8分経った後つけ麵が出来上がり着丼したので先ずは麺をつけ汁に浸さずに食べてみます。
小麦色で軽いウエーブが付いた中太を箸で1～2本摘み口に入れると私が苦手とする硬い茹で加減。
事前情報を獲ずに注文した麺はゴワゴワ麺に近い食感で、最近は避けていた部類の麺です。
つけ汁は濃厚な魚介系で、チョイ辛の味が付いています。
しかし、エビの風味は私の鈍舌では感知出来ませんでした。
具材は、長さ7～8センチのチャーシュー1枚・海苔・カイワレで、チャーは程好い歯応えの品でした。
ゴワゴワ麺が好きな方にはお勧めの一杯ですが、私には苦手なメニューでした。
ご馳走様。