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「特製中華そば」@中華そば 青葉 八王子店の写真2005/8 昼
鶏、豚骨、鯖、煮干し、鰹。
本店と比べても味はほぼ同じ。
魚介のコクは本店より強かったかな

見た感じスープの色が本店よりやや白っぽい感じ・・気のせいか。
縮れた中太麺はモチモチしていて、あいかわらず旨い。
塩分がちょっとしょっぱい。それ以外は完璧です。

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