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7/5 20:20くらいに到着。ちょうど全ての席が埋まっていたため、店外の椅子でしばらく待つこととなり、10分後くらいに着席。最近になり夜の部のみ提供となっている「特たんめん」をようやくいただくことができました。今は亡き、あの朝日屋リスペクトという一杯ですね。スープは中華鍋で炒めた野菜の旨味がギュッと詰まっていますね。最初のうちは結構あっさり系かなあと思っていましたが、食べ進めていくうちに奥深いコクが感じられます。麺はやや硬めの茹で加減の中細麺。このスープともよく合いますね。いつもながらのおいしいチャーシュー2種類×2枚の計4枚ですから、ボリューム感は言うことなしです。軍鶏白湯ベースの優しいスープということもあり、とても柔らかい印象の一杯でしたね。ごちそうさまでした。
ssp
高く実る
ピップ
みーこ
RAMENOID
ちょうど全ての席が埋まっていたため、店外の椅子でしばらく待つこととなり、10分後くらいに着席。
最近になり夜の部のみ提供となっている「特たんめん」をようやくいただくことができました。
今は亡き、あの朝日屋リスペクトという一杯ですね。
スープは中華鍋で炒めた野菜の旨味がギュッと詰まっていますね。
最初のうちは結構あっさり系かなあと思っていましたが、食べ進めていくうちに奥深いコクが感じられます。
麺はやや硬めの茹で加減の中細麺。
このスープともよく合いますね。
いつもながらのおいしいチャーシュー2種類×2枚の計4枚ですから、ボリューム感は言うことなしです。
軍鶏白湯ベースの優しいスープということもあり、とても柔らかい印象の一杯でしたね。
ごちそうさまでした。