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接客のよさは抜群。微乳化のダシのよく出たスープは甘辛。化調効いたわかりやすい味。麺はモチモチの極太多加水で噛んでいて楽しい。麺量230g。大盛は1.5倍とか？ヤサイは増してこの標高。増し必須でしょう。こだわり農場生産の味玉が一個載る。半熟黄身とスープが絡んで美味。惜しむらくはCPが若干低い事。他のインスパイアは麺量300gで同価格くらい。この麺量なら味玉なしで650円くらいが妥当か？
金まさお
コテハリアン
AX-1
Sakusaku
ゆう。
微乳化のダシのよく出たスープは甘辛。化調効いたわかりやすい味。
麺はモチモチの極太多加水で噛んでいて楽しい。麺量230g。大盛は1.5倍とか？
ヤサイは増してこの標高。増し必須でしょう。
こだわり農場生産の味玉が一個載る。半熟黄身とスープが絡んで美味。
惜しむらくはCPが若干低い事。他のインスパイアは麺量300gで同価格くらい。
この麺量なら味玉なしで650円くらいが妥当か？