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「煮干まぜそば」@らーめん 香澄 阿波座本店の写真4月にメニューを一新された香澄さんへ久しぶりに伺いました!
今回は煮干まぜそばを頂きました!
流石香澄さんが作る一杯は綺麗で美味しそうなビジュアルです!
よ~くかき混ぜて頂きますとモッチモチの太縮れ麺を煮干のパンチが効いた甘めの醤油ダレが合わせるとむちゃくちゃ旨んま~いです!ドンドン麺が進みます!
具材はブロック状のレアチャーシューがゴロゴロ&メンマにネギですね!
大好きなチャーシューをこんなに沢山食べれて幸せですわ~
あっという間の完食です、醤油ダレが余ったのでホントはご飯ダイブしたかったのですが
お腹がパンパンでしたので今日は我慢しました…次回はダイブ飯したいと思います!
ん~やっぱり香澄さんは美味しかったです、ご馳走様でした(^_^)v

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