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今までに行った事あるけど、もう一度訪問してみようシリーズ①仕事帰りにラーメンでも食べて帰ろうと思い、会社から一番近いラーメン屋さんへ。何年か前に数回訪問した事ありますけど、本当に久しぶりです。カウンターに座り、もっけい味噌を大盛り(+100円)で注文。先客7後客3。4～5分で着丼です。麹味噌・赤味噌・白味噌をブレンドしたというスープから頂きます。こってりした味噌というよりも、まろやかな味ですね。具は、チャーシュー、メンマ、もやし、挽き肉、ねぎ、煮玉子。もやしはシャキシャキして良いアクセントになってますね。チャーシューが豚臭いと感じたのは自分だけでしょうか？麺は中細ちぢれ玉子麺。西川製麺の麺という事で、味噌には合っていますね。全体的には悪くはないと思います。ですが、ちょっと値段が高い気がしますね。
きんた
まちゃ
堀越裕一
くうら
Choco Smile!
仕事帰りにラーメンでも食べて帰ろうと思い、会社から一番近いラーメン屋さんへ。
何年か前に数回訪問した事ありますけど、本当に久しぶりです。
カウンターに座り、もっけい味噌を大盛り(+100円)で注文。先客7後客3。
4～5分で着丼です。
麹味噌・赤味噌・白味噌をブレンドしたというスープから頂きます。
こってりした味噌というよりも、まろやかな味ですね。
具は、チャーシュー、メンマ、もやし、挽き肉、ねぎ、煮玉子。
もやしはシャキシャキして良いアクセントになってますね。
チャーシューが豚臭いと感じたのは自分だけでしょうか？
麺は中細ちぢれ玉子麺。西川製麺の麺という事で、味噌には合っていますね。
全体的には悪くはないと思います。
ですが、ちょっと値段が高い気がしますね。