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鶏白湯にチェダーチーズ、それにゴマなのどの担々麺ベースと豆乳を足した穏やかな表情の担々麺。それぞれが主張するわけではなく、きちんとまとまっている印象。辛さは控えめで、逆に酸味というか酢の酸っぱさ、そして甘みが強い。個人的には甘さを抑えて、もう少し辛みを強くして欲しい気がする。 具は肉ミソ、トマト、モヤシなど。モヤシの上にはコイケヤのトルティーヤ２種類が乗る。ただ、スープが多いのでトルティーヤの歯ごたえはない。そもそもトルティーヤの存在感は薄く、なくても良い存在だ。 麺は、いつもの冷やしに登場する平打ち麺。シコシコの歯ごたえで、文句なし。この麺は、すごく旨いとは思わないが、なぜか、どの冷やしのスープとも相性が良い。スープを引き立てる名脇役という役回りだ。 シメのご飯はないというので、普通のご飯を注文。残ったスープに入れてフィニッシュ。ご飯を食べて、改めて思ったが、やはり辛みが足らなかった。
タイソン・バージョン中高年ニート
北崎ウンターデンリンデン
ラーするガッチャマン(通院中)
ホワイトファング
みぃたん
具は肉ミソ、トマト、モヤシなど。モヤシの上にはコイケヤのトルティーヤ２種類が乗る。ただ、スープが多いのでトルティーヤの歯ごたえはない。そもそもトルティーヤの存在感は薄く、なくても良い存在だ。
麺は、いつもの冷やしに登場する平打ち麺。シコシコの歯ごたえで、文句なし。この麺は、すごく旨いとは思わないが、なぜか、どの冷やしのスープとも相性が良い。スープを引き立てる名脇役という役回りだ。
シメのご飯はないというので、普通のご飯を注文。残ったスープに入れてフィニッシュ。ご飯を食べて、改めて思ったが、やはり辛みが足らなかった。