飲んだあとの〆はやはり家系！

7月15日、西新宿で飲んだ私は、二次会組を横目に、一人でフラフラと当店に入店します。21時くらいの入店で店内は5割強の客入り。うち10割のお客さんは酔っぱらいであると思われます。
例外なく酔っ払いな私は、入って左手にある券売機からメニューをチョイス。酔っぱらいなので他に何があったか覚えていませんが、ひとまず味玉の入ったラーメンを購入。他には塩ラーメンやチャーシュー丼があったかと思います。

壁際のカウンター席に座って着丼を待ちます。待っている間、卓上トッピングをチェックすると、刻み玉ねぎボックス（超嬉し～！）、すりおろしニンニク（好（ハオ）！）、すりおろしゴマ（好！）、刻み生姜（好！）、豆板醤（好！）、酢（気分次第）、一味か七味（好！）、トウガラシ（冒険心があれば）
と、なかなか充実しております。

5分ちょっと待ったところで着丼しましたので、刻み玉ねぎを蓮華で3倍、すりおろしニンニクを小スプーンで5杯、また、丼の上からゴマをたっぷりすりおろして、準備完了です。記念撮影を済ませていざ、実食！

まずはスープを一口・・・壱系のあのスープですね♪
鶏油が浮いていてクリーミーな豚骨スープ。化調感もほどほどに伝わってきます。塩分濃度は普通から控えめに感じますが、おそらく酔っぱらっているからなのでしょう。いずれにしてもクリーミーで飲みやすいスープです。

続いて麺をいただきます。麺は歯応えポクポクの中太麺。壱系だから長多屋製麺かなと思いますが、酔っぱらいだからはっきりとわかりません。壱角家が壱系だったら長多屋なのですが、角の字が気になります。六角家系列だったら酒井製麺ですね。ま、このスープは間違いなく壱系なので、長多屋製麺だと思います。麺量は茹で前推定値で180ｇ。

具は何が入っていたのか記憶があいまいです。何しろ酔っぱらいですから！
チャーシューは…入っていたと思います。レンソウが適量入っていたと思います、このレンソウはまとめて一口で食べた記憶があります。海苔も家系サイズが3枚ほど入っていたと思います。ウズラも入っていたと思います。味玉も入っていたと思います。むしろ味玉の入っていない味玉ラーメンだったらジャロに訴えます。いや、訴える前にその場で暴れます。いや、小心者なので暴れはしませんが、文句くらいは言うと思います。

チャーシューはバラではないような気がします。脂身の混じったロースかな～。ホロホロでよい感じです。
ウズラは軽い塩味で普通の茹で加減。味玉はおいしいですね～、半熟トロトロの＋30秒茹でた感じです。固くもなく、適度に濃い黄色が残った茹で方です。味付けもやや薄めながら、スープの旨味が感じられます。

完食までに要した時間は10分程度。酔っぱらいなので食べるのが遅いです。最後にスープを一口飲んでからご馳走様をしてお店を後にします。

総評です。
美味しい家系が少ないイメージの新宿西口ですが、これは良いお店が出来ましたね～
家系好きには嬉しい限りです。私は特に飲んだ後の家系が好きなので、次回もまた酔っぱらっての訪店になってしまうかと思いますが、デフォルト以外の塩ラーメンなどを試してみたいと思います。
ひとまず点数は様子見の意味合いも込めて80点とさせていただきます。ご馳走様でした♪