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「【限定】麺屋翔×麺処今川コラボ・極媛っこ地鶏の塩らーめん」@麺処 今川の写真2014/7/18訪問。

何げなく日々のチェックをしていると、麺屋翔とこちらがコラボする・・・というネタを見つけ、数量的
に厳しいだろうなぁ~と思いましたが、平日で150杯なら状況次第で・・・。

夕方に呟きをチェックしてみると残り50杯くらい・・・。このペースなら・・・と様子を窺っていると、もう少しの距離までたどり着いた頃にあと15杯を切ったという呟きが・・・。

野方の駅に着くと猛ダッシュしてお店の前に到着すると人だかりが・・・ヤバい?と思ったら店員さんが数人で呼び込みをされているところだったので一先ず安心。19時ちょい過ぎで先客2人。セーフです。とりあえずらーめんのみ食券を購入して、ご飯は今回パスです。

【スープ】
媛っこ地鶏を使って取ったこのスープ、まぁ~鶏のイイ香りがして、一口飲んでみると鶏の濃ぉ~い味わいがやってきます。また、スープの表面にキラキラ光っている脂系が見えましたが、コッテリではないけど、濃厚でちょっとオイリーな感じ塩味。塩っ気もそのオイリーな感じで調和されているようで濃い方ですが美味しい。

【麺】
心の味食品製の特製手もみ麺。手もみでウェーブしてるので、ある意味濃ぉ~い鶏スープが絡み、加えてもちっとした麺も美味しい。

【具】
鴨と鶏のチャーシュー、赤タマネギ、小松菜、味玉半分。スープと麺で満足しちゃってましたが、このチャーシューの味付けと食感も良く、タマネギがさっぱりさせてくれるのもアクセントもイイですね。

11時からの通し営業で残り15杯を切ったところで到着してゲットできたことに満足してましたが、スープも麺も良かったなぁ・・・。でも、デフォをまだ食べていない(汗)ので、これは近日中に再訪問しなきゃなぁ~と思いながら、麺を全て食べ終えてから、スープをゆっくりと飲み干して完食。

いやぁ~、最近鶏の限定は当たりが多いなぁ~と思いながら、何気に天気が気になってきたので速攻で駅を目指してみました。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
鶏+塩!
大好きな組み合わせです。

口にライスを含んで残ったスープで流し込みたい!

あらけん | 2014年7月24日 07:38

おはようございます
限定GETできて良かったですね。
私は昼にいただきましたが、下ブレでしょっぱかったんですよ。
こちらのデフォの鶏そばはいただきましたが 旨いですよ!

mocopapa | 2014年7月24日 07:39

ぎりぎりセーフ!ですねw
150杯もあるといいですが、
10杯とか、7杯とかの限定になると、
もうハナからお手上げですよねー。
それって限定としてヤル気あるのか?って思っちゃいます。マカナイじゃないんだから・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月24日 09:01

おはようございます!

噂の限定をギリでGET出来て、よかったですねェ〜
確かに最近、鶏系の限定があちこちで提供されてますね。

どこかで、美味いのに巡り合いた〜い!!

> あらけんさん

ども~
白米と鶏塩スープはイイ組み合わせですねぇ~
ご飯ものもあったんですが、微妙な企みがあって・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 13:19

> mocopapaさん

どもです。
下ブレは厳しいですね(汗)
しょっぱ~だけで惜しい・・・ってことになりますし。
今度はデフォの鶏を狙ってみようと思います。
また、翔の媛っこ地鶏も食べ比べてみようかなぁ~

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 13:22

こんにちは。

美味しい鶏塩は、直に味わいたいので、具も麺もシンプルなのがいいですよね。

glucose | 2014年7月24日 13:23

> まるまるさん

ども~
最初から10杯未満の限定は厳しいですね(汗)
平日は店によっては最初から対象外になってます。
気になるのとか多いのが悔しい時もあります(笑)
せめて昼夜15杯あると狙う勇気が出てくるのですが・・・

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 13:25

> ラーメン大好き夫婦さん

どもです。
何だか久々に鶏の追っかけを始めようかなぁ~って思ってます(笑)
煮干しも追っかけますが。

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 13:31

> glucoseさん

ども~
確かに鶏塩はシンプルな感じがイイですねぇ~
ご飯を合わせるなら白米とか♪

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 13:34

こんにちは。
このコラボは大盛況だったらしいですね!
今田さんとよくやりとりしてるんですが、
あの人は研究熱心な方なのでコレからさらに伸び代を感じられるお店ですよね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月24日 14:29

> masa@連食さん

こんにちは~
自分が訪問した時はラストスパート状態でしたが、日中は凄かったんだろうなぁ~と思ってました。
店主さんが研究熱心なお店ってイイですね。
今後に期待しつつ、まずはデフォの鶏と魚をを食べに行ってみます♪

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 15:27

こんばんわ~

コレ、旨そうですね~。

透明感のあるスープの感じも堪りませんよ!

たく☆ | 2014年7月24日 19:43

こんばんわ~

こちらマイレビュアー皆さんが行かれているんで気になってます!
この辺は全然行った事ないんで丁度良い機会かも?

バスの運転手 | 2014年7月24日 22:00

> たくさん

こんばんわ~
最近、鶏についてるようで美味しく頂けました♪
改めて鶏にハマりそうです。

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 23:30

> バスの運転手さん

こんばんわ~
こちらはデフォもイイみたいですね。
自分もデフォは未経験なので、そろそろ野方の食べ方も変わりそうです(笑)

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 23:31

こんばんは。
今回も限定ゲット、おめでとうございます!
「鶏の濃ぉ~い味わい」、良さそうですねー。
これは私も食べたいです♪

> まいけるさん

ども~
初訪問が限定だったので、鶏と魚を狙って再訪問しようと思います。
あと、麺屋翔の媛っこ地鶏も狙ってみようかと。

一日三食ラーメン | 2014年7月25日 11:18

評価がちょっと割れてますね(笑)
やはり塩っけは強いようですね。
たぶん僕が食べたらちょっと低い点になるかも・・^^;
ただこういう限定って食べると記念になるから
食べれるだけでもいいかなと思います。

右京 | 2014年7月25日 21:39

> 右京さん

どもです。
評価は・・・いろいろありますね。
基本的に塩っ気強めでもイケる方なので(笑)
確かに記念とすればOKですね♪

一日三食ラーメン | 2014年7月26日 15:43