Item: 味の中華 味の兆楽
Rating: 68
Author: ひぐま

68点

初の訪問。ＪＲ渋谷駅の北西、宇田川交番のすぐ北側にある。パッと見、黄色地に赤文字で店名の書かれたプラスチック製の看板が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２４席ほど。夕飯時、客は私以外１０人。店は調理場での男性４人接客の男性１人女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、席前の衝立に掲げられているメニューから暑かったから冷たいのでいきたかったので「冷しタンタン麺（７５０円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、具に茹でた鶏を割いたもの、キュウリ、レタスがのっかっていて、スープはトロミのありそうな濃く濁った黄茶色の汁なし？ラーメン風。喰ってみると、スープは坦々麺のような胡麻ナッツテイストのピリ辛酢っぱではなく胡麻だれドレッシングのような感じ。麺は細く断面が四角く縮れた透明感のあるプリプリした食感。堪能した。