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初めて行ってきました。豚が既に売り切れということでうずらを追加。二郎系のラーメンということで期待したが麺にとても特徴のあるラーメンでした。スープや味つけは二郎そのもの。しかし麺はもはやラーメンとは呼んではいけないもの。うどん?いやそれ以上に噛み応えのあるものでした。最後のほうはゴム食べてるみたい(汗)あとは店員さんが優しいのかどうも覇気を感じないお店でした。二郎系特有の早く食べなきゃというプレッシャーがなく非常に落ち着いて食べられるお店。ただゆっくり食べると麺が本当にゴムになるので注意が必要。
初めて行ってきました。
豚が既に売り切れということで
うずらを追加。
二郎系のラーメンということで期待したが
麺にとても特徴のあるラーメンでした。
スープや味つけは二郎そのもの。
しかし麺はもはやラーメンとは呼んではいけないもの。
うどん?
いやそれ以上に噛み応えのあるものでした。
最後のほうはゴム食べてるみたい(汗)
あとは店員さんが優しいのかどうも覇気を感じないお店でした。
二郎系特有の早く食べなきゃというプレッシャーがなく
非常に落ち着いて食べられるお店。
ただゆっくり食べると麺が本当にゴムになるので注意が必要。