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「本丸塩らー麺+塩煮たまご」@横濱元町 本丸亭 横浜店の写真2014/7/20 11:06到着、お客が3人
5分後丼着

今日は朝から30分だけ仕事があったので昼ご飯をして帰ることにしました

スープはまろやかな塩味で辛出汁がおいしい
麺は縮れた中太麺でスープが絡んでおいしいが、麺の太さが揃ってないため茹で具合が残念

具は春菊、チャーシュー2枚、ワンタン1つで、チャーシューがやわらかくて噛みごたえがあって美味しい
あと春菊に驚いたが独特の臭みは強くなく、スープを引き締めるため、これはありダナ

全体的にまとまったおいしい一杯でした

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