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77点
つけ麺しょうゆ少々盛り＋味玉[つけ麺/醤油]
稲荷（東京都世田谷区）麺スタ

「つけ麺しょうゆ少々盛り＋味玉」@稲荷の写真初訪問　１３４０分
先客１名
カウンターはＬ型８名位か？
外の券売機で　
つけ麺しょうゆ少々盛り９００円＋味玉１００円を購入し店内へ！
待つこと数分トレイにのって着丼！
麺は中太のチジレタイプ！
しっかりと冷水で締めてあり！
弾力あり！チュルモチ！
見た感じ３００ｇ位か？
つけ汁はシャバ系
ひとくち舐めてみると手羽先やすき焼きの甘辛い感じで節も感じるつけ汁　塩分は高め！辛め！
麺をつけていただくと！
ピりっと甘辛さに節も感じられチュルモチで美味しい！
ピり辛で甘さあり！癖になりそうちゃ癖になりそう？
結構　麺量は多めで少々盛りでも３００ｇはありそうです！
食べ応えあります！
具材のチャーシューは香ばしさもあり！柔らかく美味しい！
玉子は固めの茹で上げで普通ですね！スープ割りにして…
ご馳走様でした！

麺20
スープ19
具材19
接客19

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