7/16(水)
21:30頃訪問 先客0 後客1名

本日はナイター練習の後､次男のリクエストで「味翔」ｻﾝに訪問です。

カウンターに座ると店主ｻﾝの方から「冷やしは終了しちゃいました」とのことw
ぢゃ､お薦めを店主ｻﾝに聞くと‥胡麻か辛味噌のつけ麺が最近良く出ます^^‥との事でしたので､
辛味噌と味玉を注文して、待つこと8分程で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。

麺は三河屋製の細身な太麺がズバリベストな茹で加減。
ツルツルお肌でムギュっとした歯応えの美味しい麺です。

つけ汁は鶏白湯なトロミのあるつけ汁。
コレが辛味噌？！w と､思ってしまう味わいでしたので店主ｻﾝに聞いたところ‥
辛味噌とイロイロな醤油をブレンドしたモノを使用しているとの事です。
こうする事によって最後まで飽きずに食べれるとか‥。
なるほど､このピリッと辛い部分がアクセントになり､
味噌と醤油の良いとこ取りな感じで他で味わった事のない感じですが
麺との絡み､相性は抜群でコレはこれで個人的にはアリアリな美味しいつけ汁ですよ＾＾

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､青菜､海苔とトッピングの味玉です。

豚･鶏のレアチャーは以前より随分薄味付けになりましたね。
そのまま食べるよりもつけ汁投入でウマウマになります。
穂先メンマも柔らかく味付けは殆ど無いためつけ汁投入。
此方で味玉を初めて食べましたが､黄身がトローンと流れ出てくるタイプ。
味付けも良く美味しかったです。

サクッと麺完食したのでスープ割りはせず､ライスを追加してつけ汁に投入！
このつけ汁にライスも合いますねぇ~(*^｡^*)♪
サラサラっと完食っ♪

店主ｻﾝのお薦めぢゃ無かったらきっとこのメニューは永遠に頼んでなかったと思います…(笑)
が、きっとまたライスと一緒に頼んぢゃうと思いますね＾＾
美味しかったです。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪