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14:30頃 訪問福島の家の近所にある路面のラーメン店。4回目の訪問です。気になっていた表題のメニューをオーダー。暑い日だったので、つけ麺と迷いました。麺は自家製麺の中太ちぢれ麺。太すぎず、歯応えもよく、けっこう量も多め。スープは鶏ガラ香る醤油味。あっさりながら、よい香りでおいしいです。具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉1/2、ほうれん草、ネギなど。チャーシューは2種類、ワンタンも楽しめる特製メニューだった。
福島の家の近所にある路面のラーメン店。
4回目の訪問です。
気になっていた表題のメニューをオーダー。
暑い日だったので、つけ麺と迷いました。
麺は自家製麺の中太ちぢれ麺。
太すぎず、歯応えもよく、けっこう量も多め。
スープは鶏ガラ香る醤油味。
あっさりながら、よい香りでおいしいです。
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉1/2、ほうれん草、ネギなど。
チャーシューは2種類、ワンタンも楽しめる特製メニューだった。