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ひき肉と味噌のコクが、どっさりの炒め野菜(もやし、タマネギ、細切りニンジン、ニラ)と太麺に良くからみます。
正直以前はスープの濃淡にブレがあって当たり外れありましたが、今現在は社員さんの腕でしょうか味の濃さが安定していて安心して注文できます。

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