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券売機はなく口頭での注文。麺の量とあつもりかひやもりが選べる。今回は並盛でひやもりで注文した。濃厚というだけあって、つけ汁はかなりドロドロで、刻みネギが沈まないほど。麺への絡みも強く、普通に食べているだけでつけ汁が無くなってくる。味はよくある豚骨魚介といった感じだが、ドロドロ感は個人的に好み。麺のコシが強く食べ応えがあった。つけ汁の中には刻んだチャーシュー、大きめのメンマなどが入っている。海苔は大きなものが2枚あるが、麺の下に敷かれているため湿気っていたのが残念だった。ごちそうさ魔法瓶。
麺の量とあつもりかひやもりが選べる。
今回は並盛でひやもりで注文した。
濃厚というだけあって、つけ汁はかなりドロドロで、刻みネギが沈まないほど。
麺への絡みも強く、普通に食べているだけでつけ汁が無くなってくる。
味はよくある豚骨魚介といった感じだが、ドロドロ感は個人的に好み。
麺のコシが強く食べ応えがあった。
つけ汁の中には刻んだチャーシュー、大きめのメンマなどが入っている。
海苔は大きなものが2枚あるが、麺の下に敷かれているため湿気っていたのが残念だった。
ごちそうさ魔法瓶。