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「味噌豚野郎ラーメン 930円」@野郎ラーメン 新橋駅前店の写真ブタックカードGETまで…あと1!
最後は新橋のこちらでクリアーを目指します!

木曜日のお昼前…11時半頃にお邪魔しました。
お兄さんが呼び込みしてます。
激戦区ですから…駅前とは言え大変です。
券売機には元気なお姉さんが対応…中々の高接客です!(^O^)/笑

暑いので…つけ麺かなぁ?と迷いましたが…
やはり未食の味噌にしました。

カウンターに座り待ちます…(^^;;
卓上には…ニンニクが!(^O^)/笑
やはり必要でしょう!今までに行った店には無かったです。これはナイスです!

着丼…
うーん?…肉がいつもと違う!脂身が入ってる!

スープから…やや甘めの味噌を使ってます。ややライト級ですね!一味を入れてアクセントをです。

麺は…平打ち太麺を選びました。
今回は湯で加減が程よく、スープが乗って来る…
いい感じです!

トッピング…
野菜は…
炒めてるはずですが…それを感じさせない程良い炒め加減で、シャキシャキ感もありで旨かったです。

チャーシュー…
今まで食べた3杯は正直言って脂感皆無の日バサバサ感で旨くなかったです…(^^;;
今回は…脂身が入り肉も柔らか目で良かったです。味付けはかわらずかなぁ…(^^;;

思った程のヘビー感は無かったです。味噌が甘めだから途中飽きて来ますが…
ニンニク投入で…旨味が倍増になります。
この手のラーメンにはやはり必要ですね!

ブタックカード無事GET!

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ブタックカードゲットおめでとうございます!
まだ私は使えてません(笑)
二郎以上に店と日のブレが多い印象ですが、当たるとウマいですよね~。

no | 2014年7月31日 21:19