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「味玉つけ拉」@竹末東京プレミアムの写真★ノってるぜぇ~、Ah~Han!★
『つけ拉 竹末東京 TAKESUE TOKYO RAMEN LIVE TUNE』へ!

この日は、お茶の水に所用の為、車で途中下車!

って事で、シャッター!

まぁ~、本当にE.YAZAWAだねぇ~、マニアならタオル持参さぁ~、4649!

って事で、限定のつけ拉~!
店名にもなってるのに、限定10食らしいww

麺は、太麺のほぼストレート。
プリプリの麺ですが、特徴って言う特徴は無いかな~。
でも普通のつけ麺の麺としては、仕上がりも上々っす。

って事で、アナウンス通り『秋刀魚・烏賊のワタペーストを混ぜて~』を!
薄味に仕上げてあるので、そんなには来ませんが、逆に薄い故に生臭いカモw
正直、個人的にはいらない感じっすww
って事で、最初に混ぜた上の方を、先食いww

そこから、つけ汁へ~!
塩清湯と、鶏白湯の2種です。
塩清湯は、塩気は程ほどですので、パンチが無いっすかね。
そのままでもイケる感じなので、ツケとしては弱いかな~w

鶏白湯は、それなりにしっかり鶏が出ていて、こちらの方が好みですね。
ほぼこちらで食べました。ただ、もう少しドロっても良いかな。
片方がアッサリ過ぎるだけにw

具は、チャーが豚・牛の2種で、豚は低温調理らしいっすが、冷やして切ったばかりなのか、
ちと硬いのと、脂身が非常に気になりましたw
牛は、普通にウマ~です。その他は、小松菜・メンマ・カイワレ・ネギ・玉ねぎ・味玉の構成

『少し麺を残しておいてください~、最後にラーメンに~』の通り、汁INで!
これが、一番のHIT!
鰹節・イワシのスープで、ラーメン風に。これは、普通に節・イワシ干がバランス良く、
良かったです。

総評は、和えツケラ~なのは間違いないのですが、サンマ・イカちゃんを何故?の
感じがしますね~。もう少し、最後までの起承転結になっていて、
最後まで、ああ~って感じなら良いのですが、ちとワカランチンでした。
でも、汁ソバ喰ってみて~なって、思わしてもらえました。

『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

チャーシュー付きになったんだねw
秋刀魚ペーストと烏賊ワタ無ければ、もっと良いと思うけど・・・
逆に、つけダレがシャバ過ぎるかwww

富士山 | 2014年8月5日 10:25

やっぱSHIRUSOBAっしょ〜

FUMiRO | 2014年8月5日 12:20

junjunさん,どうもです。
食べた感想はほぼ同じですね。
パフォーマンスで上乗せ(笑)

RAMENOID | 2014年8月5日 12:34

あら?伸び悩みましたね?
狙ってますが、ちょっとプライオリティ下がりましたw

YMK | 2014年8月5日 12:57

こんちは!

こちらはつけ拉より汁そばみたいですね。
サンマと烏賊が中途半端な感じですかね。

麺’s | 2014年8月5日 13:48

ども~
レビがどことなくノリノリですがw
旨さもあり、店主のスパイス?!もありw

はち ~減量中~ | 2014年8月5日 14:58

どうもです!
未食ですんで行きたいんですよね~
汁そばですかね?

shun | 2014年8月5日 14:59

こんにちは。

自分もこの店に行って無かったな~
ランチで行こうとすると両国からは不便なんですよ。
涼しくなったら行こうかなw

ayashi | 2014年8月5日 17:08

こんばんは〜^^
あれれ、ちょっと変化球すぎたのでしょうか^^; 醤油味はとても美味しかったので、また頂きに行きたいと思っています(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年8月5日 20:53

こんばんは。
汁そばは良かったんですが、
つけ麺は今一の評価が多いですね~

kamepi- | 2014年8月5日 21:03

どうもです!

とりあえずここで食べたい!

じゃい(停滞中) | 2014年8月5日 23:01

おはようございまーす。

なるほど‥そんな感じでしたかw
ワタクシの周りでは此方の評判が良いので寒い季節になった頃、伺う予定です~(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年8月6日 08:46

こんにちわ~

つけ拉は評価が分かれますよねぇ~。

再訪時はコレを狙ってみようと思ってましたが、
ちょっと考えちゃいますな。。

やはり汁ソバでしょうかね??

たく☆ | 2014年8月7日 17:44

こんばんは。

コチラでは中華そばを食べましたが、旨かったですね~
次はつけ麺と思っていましたが、イマイチ好みに合わなかったようですね~
ところでこのメニューって限定10食でしたっけ?
私が食べた頃は違かったような。。。

ぽんたくん | 2014年8月10日 19:30

おはようございます~

えいちゃんは奥が深いん?
これ狙ってたんですが・・・
どうしましょw

らーめんじじぃ | 2014年8月11日 07:39