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「手打中華大盛」@とら食堂の写真喜多方ラーメンに近い、と言うかほぼ喜多方ラーメン。
麺は平打ちでモチモチでした。
チャーシューは喜多方ラーメンとは異なり脂身の無い歯応えあるものでした。
とにかく、平日だったのに開店前から10人以上の待ちで人気の高さを感じました。

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