前日の『すする弐』に続き今日は本店に伺いました。o(^▽^)o
店頭の大幕　「すすってください」の文字がありますね

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店内は先客３名　後客６名♪
まずは券売機で狙いの限定のチケットを購入しカウンターに着席します。
昨日の２号店もそうですが、こちらも店内が暗いので写真が綺麗に
撮れないのが難点です。

ランチはお得なセットがあるんですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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店員さんは男性２名体制
店内はウッディでおしゃれな感じで落ち着きますね('-^*)/

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卓上には、自家製ラー油、コショウ、柚子酢が有りました。
柚子酢は２号店と同じですね。

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そして待つこと１０分で着丼です

【肉とキュウリのピリ辛 スタミナまぜそば】
麺の上にもやし、その上に豚ばら肉　まわりにはキュウリ
この組み合わせは初めて鴨

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そして豚ばら肉には自家製ラー油がたっぷりかけられており
見るからにピリ辛ですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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そして　味変はすだち
これは間違いなく合うでしょうね(^O^)/

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皿の下の方に沈む醤油ベースのたれは、自家製ラー油にニンニクなど
色々入って坦々麺チックな味わい。（‐＾▽＾‐）
これを麺と混ぜあわせていただくと
ピリ辛でうまぁ～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
ゴマ油の風味もあって食欲増進ですね

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時折　このキュウリがカリッとして口の中をリセットしてくれます。
夏は野菜が美味しいですからねo(〃＾▽＾〃)o

麺は中細ややウェーブした麺で　水で〆られているので
キュッと詰まった感じで、ピリ辛の肉と一緒にいただいても
負けないですね(*^-^)b

途中ですだちを絞って回しかけると　爽やかさが

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麺は　すする　感じではありませんでしたが、夏らしい
ピリ辛スタミナまぜそばですね。
麺量は170ｇ位かな。
食べごたえもそこそこあります。

御馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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