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チャーシュー、メンマ、刻みネギがのり、ご対面。中細ストレート麺に薄茶濁した背脂鶏白湯醤油スープです。たっぷりの背脂と一味の浮くスープはトロリとした粘度があり、ダシの甘味のバランスもよく、マイルドでこのザラリとした細麺とも相性よくズルズルといただけます。数量限定の塩ラーメンも気になります。
さすらいのラーラー人
ゆきぼー
チャーシュー、メンマ、刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に薄茶濁した背脂鶏白湯醤油スープです。
たっぷりの背脂と一味の浮くスープはトロリとした粘度があり、ダシの甘味のバランスもよく、マイルドでこのザラリとした細麺とも相性よくズルズルといただけます。
数量限定の塩ラーメンも気になります。