Item: 豚星。
Rating: 90
Author: ヨコべー

90点

昨晩は地元の大先輩達と「暑気払い」　酒がメインでつまみはアッサリ。　ここでやめときゃ良かったのに・・・　「なんか物足りないな～」なんて、お店の前に来ちゃいました・・・
横のドアから厨房をのぞくとメガネ店主は居ませんね。助手のIKD君に御挨拶。「今日の限定はマーボーですよ！」と！　「Twitterに出てないじゃん」と言うと。「店主のアメブロに出てるかな？見てないな～」　「じゃ～　麺半分なら、食べる！」って言っちゃいました。

１０人ぐらいの行列に接続です。途中、IKD君が「麺半分ですよね！？　できるか分かんないですけど！」って聞きに来ましたね。３０分もしないで、着席。

麺は、いつもの自家製麺。量は少な目？？
タレは、台湾みたいな醤油と油？
具は、豚２枚・茹で野菜・海苔・卵黄・マーボー豆腐。

やるじゃないか！！　旨いじゃないか！！　マーボーがいい味出してるじゃないか！！
卵黄がいい仕事してるじゃないか！！　中国山椒入れれば良かった・・・

なんて、パクパク食べ進むも・・・　苦しい・・・　IGR君、盛りましたね！！<(｀^´)>
でも、旨いから食べ切りました！　自分に「エライ！」って褒めちゃいます！（健康的には褒められない<(｀^´)>）
腹パンパンになって「ごちそうさま！」　店主を含め、皆さんがしっかり休んで、また美味しいラーメンを提供してくれることを願いつつ、家に帰りました。

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2014年8月10日 07:47投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 76件

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こんにちは！

昨日私も念願の初訪問しました(^^)/
マーボ？？？の？？飯下さい？？って何の事か
わからずに、今このレビューを拝見
なるほど!(^^)!そういうことだったんですね
隣のお客さんがタレめで完食してたので
美味いんだろうな・・と眺めてました（笑）

eddie | 2014年8月10日 08:28

こんにちは～♪

おっ！今回はマーボでしたか！
次から次へと限定を出してくれるから、客としては楽しみが増えますね♪
そろそろ行かねば！

人類兼麺類 | 2014年8月10日 08:36

おはようございます！

いやーー美味しそうですねーーー！　麺を普通盛りか少な目にしてくれたら食べたいなーーー(^.^)

Hiroshi | 2014年8月10日 08:45

こんにちは〜^^
麻婆、いいっすね〜^^ 量は多そうですが^^; 食欲がまた出そうですね〜^^ 只今横浜にいます^^ 一店目は決まったのですが、二店目、、、こちらにしようか、どうしようか、、、夜、もう一杯頂くことを考えるとこの盛りは、、、なんと色々考えてしまいました^^

RamenNoodleSoup | 2014年8月10日 09:08

ヨコべーさん、こんにちは。

なるほど、汁なし台湾のアレンジで麻婆豆腐という感じですかね。
麺少なめなら食べてみたいな。

ぬこ＠横浜 | 2014年8月10日 09:48

コメントをくれた皆様　ありがとうございます！

eddieさん　初訪問おめでとうございました！　色んな限定が出ますので、お試しあれ～

人類兼麺類(しばらく多忙) さん　旨いものは身体に悪いんです・・・　でも、行っちゃうんです(T_T)

ひろし出張もう終わりさん　汁なし系は麺の量をなかなか減らしてくれないんですよ！　「自分のは失敗してもいいので！」って言っても、なかなか・・・

麺ちゃん^^ さん　こちらを連食の候補にできるのは数限られたジロレンジャーだけですね！　反町界隈のお店をお薦めします！

ぬこ＠横浜さん　「麺少な目」は必須条件ですね！　ぜひお試しを！