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「冷し中華2014・大(850円)」@豚星。の写真7月19日(土)11時頃に訪問。外待ち20人強へ接続。後客多数。

この日はJ系の冷やしを初体験したく、神奈川へ遠征です。
前日、船橋に泊まったのですが、なかなか寝付けずに、ちと出遅れました。
更に高速道路入口近くの交差点が進まなく、30分はロスしました。><
結局オープン時間頃に到着。お店の隣のコイパはまだ空いていましたので右折。
すると、最後の一箇所にピットインする車が。あえなく満車。><
でも、すぐ近くのコイパが空いていたので、そちらへ。

小雨の降る日でしたが、コイパを曲がった方まで列が伸びています。
人気ぶりが凄いですね。
さて、しばし待った後、食券を購入します。
そして再度列に戻り、食べ終わる人を待ちます。
入口近くまで行くと、店員さんが食券を確認しにきてくれました。

着席後は店員さんから声がかかり、トッピングコール
①エビ辛し、②フライドオニオン、③花かつお、④揚げネギ、⑤のり、から2つ選びます。

今回、花かつおとのりをお願いしましたが、ご好意で少しだけエビ辛しものせていただけました。

まずは具材のチェックから。

チャーシュー、もやし、キャベツ、プチトマト、うずら、エビ辛し、花鰹、刻み海苔、にんにく。

チャーシューはいつもより増して大きく分厚かったような。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11907491167-13029778020.html


そして、無料トッピングのうずらとプチトマト。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11907491167-13029778022.html


早速、まぜまぜして・・・
ちょっと混ぜにくそうですので、野菜や肉から食べ進みます。

少し食べ進んでから混ぜてみます。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11907491167-13029778518.html


麺はデフォルトと同じ太麺で、平たく少しうねりを伴うタイプ。
汁なし系にもあう麺ですね。
茹で加減はややしっかり気味です。
麺量は400~500gくらいあったでしょうか。

半分くらい食べたところ
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11907491167-13029778519.html

ベースのタレは醤油ベースで味は濃いめ。
更にゴママヨが加わることにより、自然な甘みとコクがプラスされますね。
また、エビ辛しは結構辛いみたいです。ご好意で、少しだけ乗せていただきました。
これがアクセントに良いですね。

暑さとの戦いもないので、一気に食べ進み完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11907491167-13029778517.html

汗をかかずして、ジャンクな冷やしもいいものですね。
ややボリュームに苦戦しつつも、美味しくいただくこと出来ました。
オペレーションは大変そうですが、これはやはり良いですね。
是非もう一度食べに行きたいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

こんちくわ~。

メガネ居なかったんですかね。
いつもより盛りがカワイイ系です(笑)

富士山 | 2014年8月10日 07:17

富山さん

おはようございます。
眼鏡さん居ましたよ。ぎゅっと詰まっていました。
そして、この後に・・・???

ももも | 2014年8月10日 07:19

憧れの豚星。さん、凄い人気ですね!
涼しくなりましたら、皆で遠征しますので、
山岳ガイドよろしくお願い致しますm(_ _)m

うまこ | 2014年8月10日 07:20

もももさん こんにちは!
食べましたね! これはホント旨いです! でも、ここに入り浸ると・・・太ります・・・

ヨコべー | 2014年8月10日 07:21

ボリューム満点ですね☆
普通の「冷し中華」と言われるものとは、全く別ものですね(笑)

tomokazu | 2014年8月10日 08:29

毎度です~

丼の色が違うと思ったら、ぎゅっと凝縮バージョンでしたか。
つーか、この後って…!?

としくん | 2014年8月10日 08:38

どもです。
こちらも食べてみたいんですよね。
しかし、滅茶苦茶にしずらそうw

ピップ | 2014年8月10日 09:14

こんばんは.
普通の冷し中華だと思って頼む人はいないでしょうけど,すごいインパクトですね.
ひたちなかの某J系店でサラダ麺っていう冷やしをやってますが,話題作りに食べる分には面白かったです.

Paul | 2014年8月10日 10:40

こんにちは。
ジャンクな冷やし中華ですね~。
これは食べたい。

あらけん | 2014年8月10日 11:09

こんにちわ~

豚星。さんの冷やしも旨そうですねぇ~♪

っていうか、凄い肉の塊w
コレだけでお腹一杯になりそうですよw

たく☆ | 2014年8月10日 11:27

こんにちは。
遠征乙です。
とても美味しそうですが、どんぶりから あふれんばかりですね!
圧倒されてしまいました(^_^;)

りっきー | 2014年8月10日 14:58

どうもです!

しっかりといただいていますね!
私はほかでも食べたいからここは行くなら変装していきますけど~~~

じゃい(停滞中) | 2014年8月10日 17:00

ど~も~
豚星旅行 お疲れ様です。
相変わらずお量をみて圧倒されております。
デフォで300gくらいですか?

mocopapa(S852) | 2014年8月10日 17:39

どももも~♪

画像を拝見するのに首が「コキッ」と鳴った人
挙手願いますww

今夏の冷し豚☆中華
夏のイイ思い出になりそうですね~♪
ももも日記に大きな山の絵、書きとめておきましょうw

ももたろう | 2014年8月10日 18:32

どうもです!
2013より全然美味かった印象はあります。
かなり苦しかったんですが大とは流石!
どころか、まさかというかやっぱり…。

shun | 2014年8月10日 20:45

もももさん,どうもです。
某店の冷やし中華とは,また違った感じでしょうか。
食べてみたいんですが,ちょっと怖いです(笑)

RAMENOID | 2014年8月11日 04:13