Monday Morning Maruyama!

人類兼麺類さんの言うとおり、身体はニンニクを欲して居たのだろう、台風一過ながら強風吹き荒れる日曜深夜、もとい月曜早朝の蒲田駅と言っても深夜零時を過ぎたところなので、ネオンに照らさえた鈍色の雲がビルのコンクリートと一体化しております。

RDB上日曜深夜は24時までの営業となっておりますが、なんとかアディショナルタイムで滑り込みセーフと行かないか？と希望的観測だけでコチラ「らーめん大 蒲田店」に訪れました。おっ開いてるじゃん！なんと曜日関係なく25時までの営業となっているようです。これは深夜のニンニクサバイバーには嬉しい限りです。月曜早朝ですから先客２後客２と非常に閑散。しかしながら通りのラブホの前を行ったり来たりするカップルも居ない時間であることを考えれば、まぁ、十二分な客の入りだと思われます。そう言えば、「マッサージ如何ですか？」のネエさん達も、今日の上がりは達成したのか？路上でくっちゃべってました。

さて「塩らーめん」。本日もいつも通りの「麺柔らかめ」をコール。すっかり軟弱モノなので、ワシワシゴワゴワはこの時間に喉を通りません。それ故の「麺柔らかめ」そして、深夜が故の健康に気遣った「麺少なめ」までコールしてしまいました。「麺少なめ、柔らかめ」数年前だったら、「お爺ちゃんかよ！」って三村より高速にツッコミを入れるところですが、如何せんスッカリご隠居状態。イヤイヤ、月曜早朝にＪインスパ所望しているご隠居は居ないですよねｗ　いったいいつまで若いつもりでＪをむさぼるんだろうか...ｗ

さて「塩らーめん」。麺少なめにしておきながら「野菜多め、ニンニク、アブラ」としっかりいつものコール。今日の店員さんは盛りがいいことは前のお客さんのどんぶりでわかったので、野菜は多めで増し相当のボリュームです。それにしても本日の一杯はスープが熱々でイイですねぇ～　台風一過で涼しい夜でしたが、エアコンの効きがイマイチな店内では、ちょっと額に汗が浮くくらいの感じ。ハフゥハフゥ頂くにはイイんじゃないでしょうか。そして、この熱々のスープにより、いつもよりブタが柔らかく仕上がりましたねぇ～　食べる頃には柔らかくイイ塩梅です。麺はいくら茹でても失われないワシゴワ感。しっかりムハムハ頂きました。そして本日はキャベ率高めで４０パー位。これは嬉しい限りです。

もちろん完食、スープも危うく完飲してしまいそうになりましたが、月曜早朝の理性が働いて１０パー残して、ご馳走様でした！　月曜早朝からしっかりニンニク補給、カネシもどき補給で素晴らしい週のスタートです！　 新しい朝が来た、希望の朝だ！　喜びに胸を開け、大空あおげ～！