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8月12日 18時この時間でほぼ満席とはさすがです
麺・歯を入れるとサクッと程よい硬さ、味も申し分ない
つけ汁・数年前につゆありを食べた記憶が蘇ります!トマトの旨味と酸味に辛味が加わり非常に素晴らしいバランスです!難があるとすると汁冷えてきた時のパホーマンスの低下位か?

期待が大きすぎた為でしょうか?少しむずむずします、贅沢でしょうが、完成されたラーメンをつけ麺にした場合もう一ひねり欲しくなってしまいました、ごちそうさまでした

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