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続いてこちら。煮干しがウリのようでしたが、さっきガッツリいったのでパス。茹で時間がかかるようでやや待って提供。濃厚そうなスープ。麺はツヤツヤの太麺。早速ズバズバ、やや柔い麺、つけ汁は濃厚ですが最初に甘みがかなり感じられて、終り頃に辛みが・・・ちょっと最初の甘みが気になって自分の好みとは違いました。チャーシューは角ばったものが数個。並盛りは200gぐらいから、サクッと完食
八雲
ヤマタカ
MAKEJI(味薄めで)
nis senberro
S1
Paul
茹で時間がかかるようでやや待って提供。
濃厚そうなスープ。麺はツヤツヤの太麺。早速ズバズバ、やや柔い麺、つけ汁は濃厚ですが
最初に甘みがかなり感じられて、終り頃に辛みが・・・
ちょっと最初の甘みが気になって自分の好みとは違いました。
チャーシューは角ばったものが数個。
並盛りは200gぐらいから、サクッと完食