レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ほぼ30年振りくらいに食べた。他の人は昔とは違うと言う人が多いけど、僕にはあの時と同じに感じた。ただ、あの当時に比べて若干醤油が先行している感じもしたけど、中太麺、チャーシューメンマ、それぞれ無駄に自己主張せずにバランスはイイ。少なくとも、同じ豚骨醤油だと言う、いわゆる家系より全然食える。
他の人は昔とは違うと言う人が多いけど、僕にはあの時と同じに感じた。
ただ、あの当時に比べて若干醤油が先行している感じもしたけど、中太麺、チャーシュー
メンマ、それぞれ無駄に自己主張せずにバランスはイイ。
少なくとも、同じ豚骨醤油だと言う、いわゆる家系より全然食える。