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環七沿いのラーメンの全盛期。なんでんかんでんと、双璧をなす名店が、板橋区常盤台にあった「土佐っ子ラーメン」でした。周辺は土佐っ子渋滞が発生。完全立ち食いスタイルで、前払いにて、お尻に赤い印のついたものとついていない普通の割り箸の2種類を配布して、割り箸の色ごとの総入れ替え制という斬新なスタイル。丼に脂がたくさんついているのもお馴染み。その思い出溢れるラーメンが、池袋に場所を移して存続してくれている。それだけでも感動的です。メニュー構成などは中華料理店のようになりましたが、名物の土佐っ子ラーメンは健在です。往年の思い出に触れに行くのもよし、新しい感覚で土佐っ子ラーメンを満喫するのもよしです。日本のラーメン界の一端を支えたラーメンをぜひ食してください。
はまー
まるまる(°…°)四隅踏破
むー
たいはくさん
のぼった
なんでんかんでんと、双璧をなす名店が、板橋区常盤台にあった「土佐っ子ラーメン」でした。
周辺は土佐っ子渋滞が発生。
完全立ち食いスタイルで、前払いにて、お尻に赤い印のついたものとついていない普通の割り箸の2種類を配布して、割り箸の色ごとの総入れ替え制という斬新なスタイル。
丼に脂がたくさんついているのもお馴染み。
その思い出溢れるラーメンが、池袋に場所を移して存続してくれている。
それだけでも感動的です。
メニュー構成などは中華料理店のようになりましたが、名物の土佐っ子ラーメンは健在です。
往年の思い出に触れに行くのもよし、新しい感覚で土佐っ子ラーメンを満喫するのもよしです。
日本のラーメン界の一端を支えたラーメンをぜひ食してください。