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89点
みそ麺[ラーメン/豚骨]
麺屋ひばり（神奈川県相模原市中央区）よう

「みそ麺」@麺屋ひばりの写真普段は勤務地の都内のラーメン屋に行っていますが、今回はお盆休みなので地元のラーメン屋に行きました。中太の自家製麺がもちもちしていて、スープもコクがあっておいしかったです。豚骨スープが好きでよく食べますが、最近うまみがなく脂こってりな店にあたってばかりいたので、久しぶりにうまみのあるスープに出会いました。次回はつけ麺にしてみようと思います。

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