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「スタミナラーメン」@湯麺 大八の写真2014/8/16夜訪問

有楽町のひょっとこに行こうとしたらお盆休み
池袋に向かいながら考えてこちらの店を思い出して東池袋下車
歩いていくと営業してましたので初訪問
先客は4名みなさんおいしそうなタンメンを啜っています
もちろんタンメンといこうかと思いましたが気になるスタミナをチョイス
量は欲張って大盛りで
食券を渡すとき「山椒とニンニクが入りますが大丈夫ですか」の確認あり
もちろんオーケーですのでそのままお願いしました
待つこと10分弱で到着
丼大きいです
ついでにレンゲもビッグサイズ
見た目は真っ赤でアツアツ旨そうです
丼に箸を突っ込んで確認してみると野菜も麺もなかなか良い量です
スープは山椒がけっこうツンと効いてるシビ辛タイプ
一口だとそれほどでもありませんが食べているとどんどん辛くなって汗が吹き出し
ます
ニンニクはそれほど主張してこなかったので卓上のものを追加
麺はもちもち感があってなかなか
自家製麺なんですかね旨いです
野菜は少ししゃっきりも残るくらいの炒め具合
豚ばら肉も少なからず入っていました
最後は全身びっしょりになりながら完食
完飲まではなりませんでしたがかなりのスープを飲み干しフィニッシュ
真冬の寒い季節に食べたらまたうまいんだろうなぁと思います
タンメンにも醤油塩味噌があるとのことなのでまた訪問したい

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