ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
コメント
どもです
連日の直系詣でですか。
ってか50人の並びってのは凄いですね、神保町か関内かって感じで。
画像だとスープに透明感があるようですがしっかり乳化してるんですね、美味そうw
☠秋☠ | 2014年8月21日 21:47こんばんは〜!
かなりのうらやましい感じっす〜!キムチが良いっすね〜。
しかしまあ、すげ〜人気っす…カタカタ、こっちで通じますかね?
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2014年8月21日 21:48こんばんはー
50人待ちはすごいっすね
でも連日の直系は羨ましいな~~
豚がそれだけ入ってるのも嬉しいですね
キムチ、試したこと無いな~
かなり合うんですね
キング | 2014年8月21日 22:23どもです~。
50人待ちご苦労様です~(・∀・)
待った甲斐のある1杯だったようで何よりデス♪
トッピングキムチが良いですね~(*^。^*)♪
よっしーR | 2014年8月22日 08:26おはようございまーす!
仙台二郎行ってみたいですねぇ~。
来年また岩手に行きますので、その際になんとか訪問してみたいです!w
たく☆ | 2014年8月22日 08:36
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
千年
にゃんたま
リコリス







今日は仙台にやって来ました~
前日ヒバジで頂いたので、意味もないですが仙台二郎へ。
お店に向かうと、、、へっ、、、何人?
もうこんだけいると数えらんないですよ。体感50人?
バカなんで券売機で表題ラーメンをポチっとし並んじゃいましたv
店員さんが何度も何度も待ち人数を数えに来てますね。それと券購入してない人がいないかも確認してます。
入店まで70分ですよ。まぁこんなもんですかね。
閉店時間を過ぎて、待ち先頭となった時に若き店主さんから「お茶(黒ウーロン)、キムチ、たまごは買えますからね~」とのアナウンス。
そういえばここキムチあるんだった~と思い、入店許可と共に券売機にてキムチ(¥50)を追加購入。
奥側に案内され座って程なくコール要請。
ここの野菜は多めなので普段は野菜少な目ですが、たまにはデフォを頂こうと「ニンニク、アブラ」を要請。
着丼したそれは写真の一杯。
野菜はオペ直前の茹で上りなので着丼直後は湯気が物凄い立ち上がってますよ。
その野菜をやっつけないと先に進めないのでFZをぶち込んで掻き込みます。
今日は閉店間際でしたので何時もほどのキャベ率ではなかったかな。茹で加減もシッカリ気味。
ある程度食べ進め天地返しを。細めの平打ち麺が登場しました。
ここのも麺食ってるなぁ~って思える小麦感全開の美味しい麺ですよ。
何時もはカタなんですがこの日はノーコール。でもやや硬めの仕上がりですね。
(先客にはカタカタのコールもありましたが、そんなんあるんすか?)
硬めながらスープも吸い込んでおり、美味しい麺ですね。
でスープ。
ここはレンゲが高台にあるのでキスは回避。
比べちゃいかんかも知れませんが、前日のヒバジほどの乳化ではありません。
乳化具合は中ですかね。でもこれは美味いですよ。カエシとのバランスも良く、化調もそれほど強烈ではなく。
やはり乳化がそれなりにあると化調の補助もそれほど必要なく美味しいのかなと。
豚は野菜の下にかくれんぼ。
肉肉しいのが4個?5個?天地返しでばらけましたので不明ですが、噛み応えもホロホロさもあって美味しいっす。
ニンニクはマシマシじゃなかったので不足か?と思いましたが、溶かしてみるとそんなことはありません。
強烈パンチでスープ、麺を持ち上げてますよ。
アブラははんぺん状も含めて良い甘味をだしてくれませねv
で有料トッピングのキムチ。
これは初体験ですが結構飽きるモヤシ一辺倒に味変を与えてくれますね。
麺とも一緒に頂くとこれも美味し。
当初、遭難か?とも思いましたが何とか完食。
う~ん、ここも乳化系統で美味しい直系だと思いますよ。
2日続けて直系ってどうなの?と思いますがね。
美味しラーメン食せて幸せですわv
ご馳走様でした。