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久々の訪問です。最近、2カ月に一回ペース。色んなラーメンを食べ歩きながらもふと食べたくなる、普段の生活に密着したとても大事なイッパイです。行く度にいろいろブレはあるのですが私の中ではコンスタントに70点以上の満足度なので信用できるレギュラーです。後を引くスープの甘さも良かったし麺の固さも、チャーシューの柔らかさも良いバランスでした。麺は少な目です。ちょっとメリハリ欲しくて最近はいつもネギ多めをお願いしています。特別な感動はありませんでしたが、いつも通り普通に美味しいことに安心します。スープの色が濃くてメンマもネギもスープ色に染まっちゃうし麺もたまごも背脂の下に隠れてしまうので具材が見分けられず、パッと見、ホント地味で寂しい丼に見えます。が、しかし。一口すすると食べ慣れた味にほっとします。色の割にはまろやかで、甘味のあるスープはすごく優しく、背脂もしつこさを感じません。一つ欲を言うなら楽ラーメン(塩味)に入ってるちっこいノリくらいサービスしてくれないかな~今回も美味しかったです。
こんにちは。 懐かしいな~ 久しぶりに背脂の乗った濃い醤油ラーメンが食べたくなりましたw
久々の訪問です。
最近、2カ月に一回ペース。
色んなラーメンを食べ歩きながらも
ふと食べたくなる、
普段の生活に密着した
とても大事なイッパイです。
行く度にいろいろブレはあるのですが
私の中ではコンスタントに
70点以上の満足度なので
信用できるレギュラーです。
後を引くスープの甘さも良かったし
麺の固さも、チャーシューの柔らかさも
良いバランスでした。麺は少な目です。
ちょっとメリハリ欲しくて
最近はいつもネギ多めをお願いしています。
特別な感動はありませんでしたが、
いつも通り普通に美味しいことに安心します。
スープの色が濃くて
メンマもネギもスープ色に染まっちゃうし
麺もたまごも背脂の下に隠れてしまうので
具材が見分けられず、
パッと見、ホント地味で寂しい丼に見えます。
が、しかし。
一口すすると食べ慣れた味にほっとします。
色の割にはまろやかで、
甘味のあるスープはすごく優しく、
背脂もしつこさを感じません。
一つ欲を言うなら
楽ラーメン(塩味)に入ってるちっこいノリくらい
サービスしてくれないかな~
今回も美味しかったです。