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「五目ラーメン850円」@松味食堂の写真8月22日(金)、今日は定期の外勤後昼ラーメンの日。昨日に引き続き飛〇さんから魅力的な限定鶏白湯の情報が入ってきましたが、ずっと先送りしていたUMKさんからの未登録店訪問指令第2弾を実行していなかったので、意を決して11時45分、松味食堂さんを初訪しました。初登録、初レビューですよ。意外や意外、私の職場のすぐ近くだったのですね。第1弾のお店と同じように、壁に貼り付けられた短冊メニューから五目ラーメン850円を口頭注文。基本的には定食が中心のお店のようです。店内客7名で、待ちはありません。お客さんはガッツリ日焼けした労働者が中心で、この中にご近所の老夫婦が混じっているお客さんの構成。カウンター席とテーブル席両方空いていたので、今日はテーブル席でしばしウェイティング。10分少々で着丼です。漬物とコロッケもついてきたのはミニサプライズ。

 スープは野菜>動物>魚介のシャバ系清湯スープ。動物は鶏ガラと豚さん半々でしょうか。具材の野菜から出てくる旨みがスープによく伝わってきています。こんな感じの食堂ならではなので課長さんもしっかりスープの中で役割を演出してくれています。塩分濃度は低めです。いつものごとく、途中でBP、ラー油を加えて五目ラーメンならではの味変を楽しみました。

 麺はやや高加水の断面正方形の中太麺。茹であがりはやや硬めでした。麺量は140gくらいと、お腹を空かした労働者にはちと少なく感じるかもしれません。

 具材はピーマン、白菜、ほうれん草、人参、なると、メンマ、チャーシュー、いか、ワカメ、白菜、半玉、豚バラ肉と豊富です。この様々な野菜からスープに野菜の旨みがよく出ていて美味しくいただけます。チャーシューは厚めの煮豚タイプで、五目ラーメンには定番ですね。

 ラーメンの他にカレーコロッケとたっぷりめの漬物が添えられて提供。カレーコロッケには中濃ソースをたっぷりつけていただくと無性にごはんが欲しくなります。

 テーブル相席の真向いのおやっさんがいただいているレバニラ定食880円には御飯、漬物、冷奴、切り干し大根の他に半らーめんもついています。基本こちらの定食にはすべて半醤油ラーメンがつくので、次回は定食狙いで来たいと思います。ごちそうさまでした。UMKさん指令第三弾に続きます。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

定食には半ラーメンとはお得ですね!
第三弾楽しみにしてます!笑

|||||| | 2014年8月23日 00:14

あら。。
イイ感じの五目ラーメン♪
野菜もたっぷりでスキなんですよねー♡
幼き頃、近所の中華屋サンの出前でよく頼んでたなぁ~

ももたろう | 2014年8月23日 00:52

こんばんは。

いかにも ご近所の食堂っていう感じですね。
懐かしい趣の五目ラーメンいいですね~

りっきー | 2014年8月23日 01:32

こんばんは。
これはきっと昔ながらの五目なんですね。
漬けものとコロッケはびっくりですが、それナシで100円安いとさらに嬉しいような。

ラーメン付きの定食、良いですね〜☆
コロッケも食べてみたいです!

tomokazu | 2014年8月23日 05:06

glucoseさん,どうもです。
任務遂行お疲れ様です。
半らーめん付きの定食狙いの方々が多いんでしょうね。
遠征ではちょっと……。
水戸近辺の方にお任せします。

RAMENOID | 2014年8月23日 06:07

毎度です~

初レポおつでした!
しかも他店の限定を蹴っての遂行、軍団の結束と規律の固さですね(笑)

としくん | 2014年8月23日 07:21

おはようございます。
こういう食堂系は好きなんですよね~
しかも通し営業?
これは仕事の合間に伺います。

あらけん | 2014年8月23日 08:34

初レポもつです!
あのお店で定食以外のものを頂くことができず、未レポでつ
心置きなく今後も定食を頂けます
洒落てないけど、良いお店ですよね〜♡

うまこ | 2014年8月23日 08:34

どもです。
登録&初レポ、乙です。
今度はglucoseさんの登録になってますね。
具沢山なラーメンだけじゃなく、コロッケやオシンコも付いてくるのが良いですね。

ピップ | 2014年8月23日 08:39

こんちくわ~。

初レポもつ~

今は亡きお袋が、蕎麦屋で良く食ってましたw

富士山 | 2014年8月23日 09:34

こんばんは.
貴重な食堂レビュー,ごくろうさまです.
五目そばって醤油味っていうイメージがあるんですが,茨城ではけっこう塩味で出てきますね.
伊達巻きも欲しいところです.

Paul | 2014年8月23日 14:04

こんにちは!
発掘されましたね~
定食が、気になります。
レバニラ大好きです(笑)

あひる会長 | 2014年8月23日 17:20

こんばんは。

食堂系の五目も何かいいですよね。
コロッケに中濃ソース・・・
同じく熱々の白米が欲しくなりますね。

ももも | 2014年8月23日 20:26

こんばんは。
久しぶりに五目そばの絵を見た気がしますね。
綺麗で美味しそうです。
まいけるさんが言うようにコロッケなくして50ー100円安くして欲しいかなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月23日 23:27

毎度~

カレーコロッケええね~
加齢コロッケや鰈コロッケはいらんけど~w

アカンな~同好会 | 2014年8月23日 23:50

おはようございます。
具沢山でいいですね♪コロッケ付きとは珍しい!
定食に半らーめんが付くんですね。今度行ってみようかな〜^^

あやちゃん | 2014年8月24日 07:39