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10:30前に店に到着しましたが、すでに開店済み。待ち3名。待つことすぐに表題着丼。その時に店長さんにお断りして写真撮影。断らないと怒られるとか。肉は今まで食べた中で一番大きのでは？と思えるほどの厚切りで面積もあるチャーシューが3枚に普通のお店のチャーシューはこっちくらいかな？くらいしっかりした豚バラチャーシューがこれでもか！というくらい入っています。肉は噛み切るのがやっとな歯応え十分過ぎて、食べ終わるころには満腹感がハンパなかったです。。麺はストレートでコシもしっっっかりした麺でジャバ系の魚介出汁の効いたこのスープとの相性もバッチリ。スープにはほのかな動物系の独特な甘みも後から感じられます。そしてメンマがうまかったかな。ご馳走さまでした！
しもつかれ
AK-44
マサキング
NoonNoodle
Rasty
けＮぢ
待つことすぐに表題着丼。
その時に店長さんにお断りして写真撮影。断らないと怒られるとか。
肉は今まで食べた中で一番大きのでは？と思えるほどの厚切りで面積もあるチャーシューが3枚に普通のお店のチャーシューはこっちくらいかな？くらいしっかりした豚バラチャーシューがこれでもか！というくらい入っています。肉は噛み切るのがやっとな歯応え十分過ぎて、食べ終わるころには満腹感がハンパなかったです。。
麺はストレートでコシもしっっっかりした麺でジャバ系の魚介出汁の効いたこのスープとの相性もバッチリ。スープにはほのかな動物系の独特な甘みも後から感じられます。
そしてメンマがうまかったかな。
ご馳走さまでした！