なんばさん
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コメント
こんにちは。
駐車場広いし何より安い。
通しの営業も入りやすいですね！
あらけん | 2014年10月23日 13:44どもです。
背油ブッカケ～が印象的でした。
まとまってますよね。
近くにあったら、ちょくちょく行きたいのですが．．
ピップ | 2014年10月23日 17:45なんばさん，どうもです。
こちらの和風ラーメンが最近気になってます。
近いうちに行く予定。
RAMENOID | 2014年10月23日 23:40まいど～
日本一かは分からんけど、なかなか旨いよね
つうか、仕事場どこやねんッｗｗｗ
ジン１９７１ | 2014年10月24日 08:49あらけんさま
どもですー。
やはり、ラーショはそういうメリットが嬉しいですねぇ。
なんばさん | 2014年10月24日 11:11ピップさま
どもですー。
背油ゴシゴシしてましたね。
近くにあるんですが、ほかにも目移りしてしまいます＞＜
なんばさん | 2014年10月24日 11:12RAMENOIDさま
どもですー。
私も和風をいついただくか悩んでいます。
帰り道なので、近いうちに私も行く予定です。
なんばさん | 2014年10月24日 11:12ジン１９７１さま
どもですー。
日本一かは確かに不明ｗｗｗですがおいしかったですね。
職場や美浦村ってことにあります！！！ｗｗ
なんばさん | 2014年10月24日 11:13こんばんは～
初訪時かなり旨かったんですが・・・
再訪時はちょっと・・・
ここブレが大きい気がするんですよね～
でもまた行きたくなってきましたｗ
らーめんじじぃ | 2014年10月24日 20:38らーめんじじぃさま
どもですー。
ブレが大きいですか。。。
結構ザザッと作業してる感じではありましたからねー。
行きたいときにやってるのはいいですよね！
なんばさん | 2014年10月26日 09:15
そういや帰り道の途中に日本一おいしいラーショがあるらしいので、
これは行かなくては！！と奮い立ったわけです。
店につくと、駐車場がどったがえしている。さすがである。
先客満席、後客たくさん。
券売機にて食券を購入。太麺、味濃いめでお願いした。
スタッフは、おっちゃんとおばちゃん２人の体制だった。
麺上げは自動でウィーンって感じで上がってくるんですね。
10分ほどで着丼。
■スープ
粘度のないシャバ系味噌スープ。
動物系の背油の中に、味噌が漂っているそんな感じのオーソドックス味噌スタイル！
塩分濃度は高めで良好。
■麺
中太の平打ちっぽいストレート。茹で加減はやや硬めで良好。
ツルモチプリな食感で、スープとの絡みもまずまず。
麺量は150g前後と思われる。
■具
ネギ、メンマ、わかめ、チャーシュー？、ノリ２枚の構成。
ネギはざっくり切られたタイプとなっており、ネギの風味がうまーです。こういうがっつりネギも好きなんですよね。
その他の具材も機能している印象で、まずまず。
わかめはなくてもいいかもしれません。。。
特別何か感じられるとまではいかないが、まとまっており、チャーシューメンにしても８００円というリーズナブルな値段設定も嬉しいです。
やはり駐車場が広くとめやすいというのもポイントかもしれませんね。
ごちそーさまでしたー(^-^)/