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芳醇香味そば塩800円。フードコートなので、胡椒は受け取り口で一発勝負。スープは味わいのある、口に含んだ後に味が舌にじわっと広がるあっさり系。麺は九州のとんこつラーメンっぽい、細くて質感のあるストレートな麺で普通に美味しい。具もチャーシュー以外は良い感じにこのラーメンに合ったもの。チャーシューは最近流行り(?)の低温調理の鳥と豚。柔らかくて味が薄い。上品な感じは出せているが、肉本来の旨さが失われた感は否めず。スープと麺が良いだけに、値段の高さとチャーシューが残念。でもこういうあっさり系の旨い店は貴重なので、無くなってしまうことはもっと残念。20+15+15+10+10
深き者
怪麺隊
おさっても
junjun
コバト
ヨコべー
芳醇香味そば塩800円。
フードコートなので、胡椒は受け取り口で一発勝負。
スープは味わいのある、口に含んだ後に味が舌にじわっと広がるあっさり系。
麺は九州のとんこつラーメンっぽい、細くて質感のあるストレートな麺で普通に美味しい。
具もチャーシュー以外は良い感じにこのラーメンに合ったもの。
チャーシューは最近流行り(?)の低温調理の鳥と豚。柔らかくて味が薄い。上品な感じは出せているが、肉本来の旨さが失われた感は否めず。
スープと麺が良いだけに、値段の高さとチャーシューが残念。
でもこういうあっさり系の旨い店は貴重なので、無くなってしまうことはもっと残念。
20+15+15+10+10