【子連れはサービヌ】

みなさんこんにちは　フィールドアスレチックオナコです。

＊ビジュアル
チャーシュー、和えネギ、メンマ、ワカメ、半玉が純白のスープに乗って到着。

＊スープ
わずかにプリプリとした食感を残す背脂がタップリ　
素スープはライト豚骨でラーショ程度ながらギトギトの突き抜け感は大好きだ。
ただし、塩気が強めなのでグビグビは控えた方がよいだろう。

＊麺
北関東ラーショよりも若干太めの麺は固め指定でボソ完備、背脂がまとわりついてとってもステキ。
麺に果てたような画がたまらない。うぅ。

＊具材
今までこの手の一杯をいただいてワカメを必要と思った事はなかったが、このワカメはしっかりとした食感で驚きの品質。
和えネギはチャーシューレスでラーショ程のクドサはないが、辛みが控えめで甘みを覚え当然ウマス。
半玉は味つけも煮加減も文句なし。
肩ロースのチャーシューはたまたまなのか脂身がなくミシッとした食感、パサツキを感じる事もなくこれまたウマス。

＊総評
ハードルが低かったせいもあるが、この系統のお店としては接客も素晴らしく、子供サービスまで存在。地元の方々に支持されている事が容易に想像できる良店だ。
とにもかくにも　ギトギト　ラヴ。

ごちそうさまなわけだが