いつのイパーイだったかな？
確かラゾーナ営業の最終日。
2014.08.30 11:15くらいかな？


じゃいあんからなんかラゾーナで待ってるぅ～♡ っとのモーニングコールで起こされ、眠たい目をコスコスとコスって出向いた。

店舗着。
じゃあんもう喰い終わってんぢゃんｗ
でもって、この日が最終営業日、サクマさんのいろんな方々への感謝を込めての最終ゲンテーイ、60π提供との情報を得た。
（現地にてｗ）

折角なので ﾜﾀｸｼ も頂いちゃおう。

うん、ウマイ！

『細かいことはすでにたくさんの方々によって書かれているのでそちらで』 （じゃいあん風）




















　　　：


















まぁ、自身の言葉でも伝えておこう。

スープ。
ヤサイ由来か、っと思ったら、ベジポタなのね。8種類って？
粘度っつぅよりは粒度を感じるスープ、“ノドゴシ”楽しい。
白トリュフっつぅ鼻腔に抜けるカホリも攻めて来る。
塩分抑え目（つぅよりも油で包まれてて抑え目に感じる）でカホリとスープの旨味を前面に出す。

麺は軟目の中太ストレート。
柳腰と言えるくらいのしなやかさ。

スープの拾いがハンパなく、スープを楽しむ為の麺であった。
コレは素晴らしい組み合わせ。
啜ると鼻に抜けるカホリが恐ろしいほどの突き抜け感。
事前に平打ちってアナウンスがあったらしいが、ひとまずこの組み合わせは（も）大正解。


チャー。
大きめ、プリプリ真空低温。
外周炙られ、普段一燈では出会えないイピーン。
炙りのカホリ、活性された脂、ウマシング！
ビックラした。

メンマも甘シャク、柔らかく、食感面で全体との統一感とチャーとのコントラスト。


つぅことで、
・味
・カホリ
・食感
・バランス
素晴らしかった。


目で愛でるとこまでいったら突き抜け感ハンパぢゃなかったけどねｗ
まぁ、680円。
十分すぎる満足度だったなっと。


また近くに支店出してくれる日を期待ｗ