レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
うどん大国、讃岐に来てラーメン食べているのもアホなんですが、やはり未開の地へ来ると、ついついラーメン屋さんを探してしまいます... ここ讃岐では「うどん」の看板ばっかりでラーメン屋を探すのは至難の業です。なんてったってRDBに登録されている高松市内のラーメン屋さんの件数、10件もありませんから... またランチライムに行列が出来ているのもうどん屋さんのみです... そんな中コチラごんな 本店を発見!伺って参りました。メニューは中華そばが2種類、「ええぶん」と「うまいぶん」何だそりゃ?聞いてみると、普通のラーメンっぽいのは「ええぶん」で「うまいぶん」はシンプルなかけうどんの様なものとの事。なので、「ええぶん」を頂きました。「ええぶん」は普通のラーメンっぽい?事は全くなく、ハムと野菜のトッピングが入っております。野菜もキャベツにニンジンにモヤシ。野菜はとってもシンプルに茹でられているだけなのですが、非常にあっさり茹でられており、苦味が結構残っております。ハムは... そりゃ普通のハムですよ。しかも4分の1。チャーシューはピリリと生姜利いており、なかなか美味いですが、このラーメンにはどうかなぁ?!って感じです。そしてスープ。かなりあっさりの和風鶏ガラスープ。これ、うどんを入れたらそのまま讃岐うどんになりそうなほど、あっさりとしております。そして麺もかなりあっさり、中細のストレート麺は、少し太めのそうめん? もしくは少し細めのうどん?って感じです。少なくとも言えるのは、ラーメンらしからぬスープにラーメンらしからぬ麺と言う事です。コストパフォーマンスは申し分ないですが、ラーメンとしては... まぁ、うどん大国ですから、素直にうどん食べていれば良い訳ですね。納得です。ご馳走様でした。
メニューは中華そばが2種類、「ええぶん」と「うまいぶん」何だそりゃ?聞いてみると、普通のラーメンっぽいのは「ええぶん」で「うまいぶん」はシンプルなかけうどんの様なものとの事。なので、「ええぶん」を頂きました。
「ええぶん」は普通のラーメンっぽい?事は全くなく、ハムと野菜のトッピングが入っております。野菜もキャベツにニンジンにモヤシ。野菜はとってもシンプルに茹でられているだけなのですが、非常にあっさり茹でられており、苦味が結構残っております。ハムは... そりゃ普通のハムですよ。しかも4分の1。チャーシューはピリリと生姜利いており、なかなか美味いですが、このラーメンにはどうかなぁ?!って感じです。
そしてスープ。かなりあっさりの和風鶏ガラスープ。これ、うどんを入れたらそのまま讃岐うどんになりそうなほど、あっさりとしております。そして麺もかなりあっさり、中細のストレート麺は、少し太めのそうめん? もしくは少し細めのうどん?って感じです。少なくとも言えるのは、ラーメンらしからぬスープにラーメンらしからぬ麺と言う事です。
コストパフォーマンスは申し分ないですが、ラーメンとしては... まぁ、うどん大国ですから、素直にうどん食べていれば良い訳ですね。納得です。ご馳走様でした。