なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
100点
支那そば　★★☆[ラーメン/醤油]
支那そば太郎（長野県松本市）深き者

支那そば600円。
スープは薄いというか、最初はほとんど味を感じない。ところが食い進めると、次第に舌にフワッと旨みが染みてくる。
麺は若干縮れた中麺？で柔らかく、噛みごたえは無い。それ故、ざる蕎麦のように殆ど噛まずに啜り込むことが容易にできる。
具はメンマに海苔にチャーシュー。このチャーシューはしっかりと味がありながらも、このあっさりなスープや麺を邪魔しない上質な一品。
まるで麻薬のようなラーメンで、また明日すぐにでも食いたいと思わせる魅力がある。
このレベルのラーメンが、この値段で食えるのは嬉しい。

35+20+20+10+15

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。