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「和塩  770円」@麺家 ふじひろ 水戸店の写真平日午後7時半頃到着。先客1名、昼頃前を通ると混んでいるので寄りましたが夜は少ないんですかね^_^;
後客は0でした。
とりあえず一押しらしい和塩を頼みます( ´ ▽ ` )ノ
麺は北海道産小麦100%春よ恋等ブレンドした粉で造った麺らしいです。
具はチャーシュー、鶏のつくね、メンマ、ナルト、魚粉、ネギが乗っています。
チャーシューは汁に漬けておいていたので食べる時には柔らかくて美味しかったです^ ^
つくねは生姜が効いて柔らかいつくねです。軟骨とかのコリコリ感があると良かったですね。
麺はモチモチしてて美味しかったです^ ^

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
見た目は豚骨が入ってそうなビジュアルですね
チャーシューや鶏のつくねとか入ってるのが良いですね

キング | 2014年9月4日 23:38

キングさんこんばんは^ ^
スープはあっさりとした豚骨魚介です。
魚粉を溶かすと魚介風味が強いですね。

ヒデ | 2014年9月4日 23:57

おはようございまーす!

濃厚そうで、パッと見は鶏白湯って感じですね。

旨そうですよ!

たく☆ | 2014年9月5日 08:17

どもです~。

ビジュアル良いですね~(*^。^*)♪

最近美味しい塩を食べたので‥
今頃?塩も良いなぁと思いはじめました^^;

よっしーR | 2014年9月5日 08:27

たく☆さんおはようございます^ ^
あっさりと書いてありますが濃厚でした。
麺は小麦の風味が強くて美味しかったですよ^ ^

よっしーRさんおはようございます^ ^
美味しい塩いいですね(((o(*゚▽゚*)o)))
お客さんがいなかったので不安でしたが美味しく頂きました^ ^

ヒデ | 2014年9月5日 08:45