昼ごはんです

つけそばを、と思って入店したのですが
なんとなく台湾をオーダー

８分程で着丼

卵、挽肉、岩のり、ネギ
魚粉、ニラ、刻んだメンマ

メンマは他ではあまり... 続きを見る

平成30年12月　火曜日　20時訪問

　この日は水戸市でお仕事。
　帰る時間が遅くなり途中で食べて帰ることに。

　車を走らせているとラーメン屋さんを偶然発見。
　おもわずハンドルを切ってしまいます。

　お店に入ると先客は5名ほど。
　カウンター... 続きを見る

お昼の時間どこも混んでいたので、水戸をふらふらしてたら、麺家ふじひろ を発見。

店内に入ると先客6人、後から団体が来店、結構お客さんいるのでちょっと期待して、塩か醤油か迷いながらも塩に。

注文から5分くらいでラーメン到着。
豚骨魚介なのでスープは白濁系です、真ん中の白い粉は何だろう？... 続きを見る

それほど特徴がある麺ではなかったけれども、安定したおいしさ！
スープの中には、結構な量の豚肉も入ってました。メンマもあるし、具と絡めて味わえるので飽きなく食べられました。880円で満腹なれる量が出てくるのはありがたいです。
ちなみに、麵屋ふじひろさんは、よく地域情報誌にクーポン券を出してます。
クーポンで、コーヒーと杏... 続きを見る

20時頃に入店したら「ただいまの時間は大盛無料」との事で、お言葉に甘えて大盛りにしてもらいました。

厚切りチャーシューや半熟味玉、大きなメンマ、鶏肉団子と具沢山のため、大盛りにするとお腹いっぱいです。

背脂が乗りこってりとしたスープに、クセのない2種類の魚粉がよく合います。
味は濃いめですが、バランスが良く最後まで楽しめまし... 続きを見る

2017.11.26 11:30
前から気になっていた店、初訪問。
水戸店となっていたが、チェーン店なのか？
駐車場は店サイド、対面にあり。
カウンター、テーブル、座敷があるようだ。
店内、お客様次々と来店するものの静かで落ち着いた雰囲気の良い店である。
昨日、食べたラーメンは辛め不足であった... 続きを見る

2017.6.20　20:40　先客１０名位、後客数名！腹が減っていたので、遅めの時間ですが餃子と半ライスも注文してしまった♪

スープは白濁でさらりとしたしています。上品で優しい仕上がりです☆動物系と魚介系のバランスも良い感じですね〜！白濁としたスープなので濃厚系かと頭にインプットされての優しい味わいなので、やや物足りなさを感じてしまっ... 続きを見る

7月14日（金）。
土浦出張の帰り道、何気にこちらへ数年ぶりの訪問。
お店には13時10分着。
ランチタイムを過ぎた時間のためか店内は2割ほどの客入り。
メニューにおすすめと書かれた和塩770円を口頭注文。
店内はカウンター8席、テーブル3卓の他奥に小上がりもあるのでキャパは充分。
以前来た時よりは... 続きを見る

1月29日（金）お昼に訪問。先待ち客1名、後客11名。

２年振りにこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12123045047-13553599748.html
SAKURASAKUというフリーぺ－パーを見ていたら、こちらのクーポン券を発見。
http://s.ameblo.j... 続きを見る

水戸市のはずれのある、麺家ふじひろ。
昼前の訪問で、駐車場が空いていたので、楽々駐車。
入店してカウンター席へ。
カウンター席が、2か所に分かれている。
特に、情報も無く、メニューを見て、左上の、お勧めらしき商品を注文。
●ふじひろらーめん醤油７５０円
スープは、魚粉が多めにのっているので、魚介の味... 続きを見る